Ученые нашли новую опасность соли

Немецкие ученые из университета в Мюнхене нашли новую потенциальную угрозу соли. По их мнению, отложения поваренной соли в человеческом организме могут спровоцировать развитие аллергических заболеваний.

Специалисты Мюнхенского университета проанализировали образцы кожи пациентов с атопическим дерматитом. Как оказалось  у обследуемых с хроническим аллергическим заболеванием на пораженных участках кожных покровов уровень натрия превышает нормальный показатель в 30 раз.

По мнению исследователей, хлорид натрия воздействует на Th2-клетки  и провоцирует выработку повышенного количества белков интерлейкина-4 и интерлейкина-13. В результате чего в организме начинают развиваться воспалительные процессы на коже, которые приводят к атопическому дерматиту.