В России произошло массовое отравление шаурмой

В Якутии была зафиксирована острая пищевая токсикоинфекция. В одном из местных кафе Чурапчинского района произошло массовое отравление шаурмой.

После посещения кафе за медицинской помощью обратилось 22 человека. Все они имели признаки острого отравления. Среди пострадавших было восемь детей.

В ходе проверки кафе были выявлены многочисленные нарушения. Среди них особое внимание у санитарно-эпидемиологической службы вызвал вопрос относительно прохождения сотрудниками кафе медицинского осмотра, а также допуска их к приготовлению блюд. Кроме того, в кафе не были соблюдены условия хранения пищевых продуктов и готовых блюд.

Экспертами были отобраны пробы пищевых продуктов и смывы с объектов внешней среды. На данный момент работа кафе приостановлена и по факту случившегося было возбуждено административное дело.